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오늘 좀 취하고 싶어서 2병 마셨습니다...
안주는 샌드위치용 햄 한번 데쳐서 기름 빼서 준비했습니다..

오널의 와인!!
지오그라피코 보스코 델 그릴로 고베르노 2016

직전에 먹은 와인이 기대에 부응하지 못해서..
유명하기도 하고 기대도 많이 되던 토스카나의 리파소 고베르노 먹어보았습니다...


색은 불투명한 짙은 루비

향은 이거 완전 아마로넨데여;;;;
가성비 돌았다....
건포도 풍미부터 이어지는 오크터치의 느낌
향은 달지만 쌉싸름한 아마로네의 느낌이 굉장하게 느껴집니다. 길게 이어지는 피니시에서 이 느낌이 강하게 납니다.

중간이상의 바디감, 꽤 강한 탄닌, 하지만 강하지만 부드러운 느낌, 산도는 이태리치고는 낮지만 평균적으로는 높은 느낌

물론 제가 먹어본 아마로네가 저가긴 했습니다만...
먹어본 와인중에 제일 아마로네에 가까운 와인이 이게 아닌가 생각해봅니다...

와갤러님들 다들 행복한 주말되십쇼...
저는 과음을 반성하는 의미로다가 다음주는 금주하도록 하겠습니다...