이기갈, 샤또 당퓌 2013
안열린 탓인지 향이나 맛이 작았습니다.
튀는건 없었고 작지만 밸런스가 좋은 느낌만 느꼈습니다.
미리 열어놨었는데 에어컨 때문인지
조금 차가운 상태라 잠재력을 맛보지도 못한 아쉬움이
있습니다.
성질급한 저는 다 먹은 상태에서
느긋한 사람이 "이제 좀 열렸나?" 하기에
그 잔을 받아서 시음했는데도
그리 인상깊지는 않았던...
도미누스, 도미누스 2002
향과 맛의 크기부터
여러 요소들에서 고급 보르도 느낌이 물씬 나서 놀랐습니다.
산미도 이때리에 비견될 정도로 좋았습니다.
와린이가 무의식 중에 설정해놓은 지역적인
특성을 완전히 무너뜨리네요.
역시 생산자가 근본이 있어서 그런가요...
시네콰논, 다크 블로섬 쉬라 2011
달게 잘익은 북론 쉬라와 이때리의 산도를 잘 블랜딩 하면
이런 맛이 날까요.
풍부하고 복잡한 노즈.
드라이하나 과실의 단맛이 충분히 느껴지고
부드럽고 묵직하게 진한데도 상쾌한 산도가 받쳐주고
풍부하나 잘잘한 탄닌과
15.5도로는 전혀 느껴지지 않는 부드러운 알콜로
밸런스가 있고 큰 구조감을 충분히 느낄 수 있었습니다.
피니쉬는 길다 여운이 있다 정도가 아니라
계곡에 메아리가 퍼지듯이 계속 이어지는...
맛있었습니다.
그래도 근본은 이때리죠.
소수가 잘 만든다고 수천년의 역사를 이길수는 없죠 ^^
꼬뜨 로띠 부럽..
제 수준에 맞지않게 좋은 와인 먹는 기회였네요 ^^
맛있게 드셨나요 역시 근본론을 잃지 않으신 모습이 아주 좋읍니다
근본을 잃은 사람에겐 미래가 없죠 ㅋ
메아리같은 여운..! 와린이 눈호강하고 갑니다 ㅎㅎ
감사합니다 ^^
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맛난것 많이 드시면서 ㅜㅜ 부끄럽습니다
오늘도 이렇게 눈이 호강하네오 ㅎㅎㅎ - 왈왈
^^ 입이 호강한 날이었어요
수천년의 역사는 근본 그자체입미다...!! 당퓌14가 있는데 언제딸지 고민이 흠... - dc App
좀 더 있다 드시든지 충분히 풀고 드시는게 좋을것 같습니다.
이미 마음을 미국에게 주셔놓고 마지막멘트로 이태리외치시면... - dc App
아니. 나 배신 안때렸다니까요 ㅠㅠ
전 배신하셨다 말씀안했습니다만.. - dc App
인정할건 인정해야죠. 적금 들어서 컬트급 먹어보고 싶네요 ^^
이미 시네콰넌과 도미누스를... - dc App
3대 컬트요 ㅜㅜ
역시... 엄청나십니다..써주실 후기를통해 간접적으로나마 경험해보고싶습니다.. - dc App
어느나라 와인이건 무슨 상관입니까? 뱃속에 들어가면 다... ㅡㅡ; 조금 덜 열렸으면 어떠한가요? 뱃속에 들어가면 다... ㅡㅡ;;;
ㅋㅋㅋ 뱃속에서 풀리죠 ^^ 와라버지는 글보다 댓글이 더 재미있음 ㅋㅋㅋ
제가 한줄넘어가능 글응 힘드러요... ㅜㅜ
ㅋㅋㅋ
와라버지 자주좀와 ㅡㅡ; - dc App
ㅇㅇ 와라버지 없으니 조금 심심합니다
요즘 제가 비와인 마시고 내상을 쫌 입다보니 회복하느라... ㅡㅡ;
한 병 한 병, 명작이네요.~~ - dc App
분에 넘치게 먹었어요 ㅋ
와우.. 저런 올빈은 어디서 구하나요 저런거 들고 계신거 보니 와린이는 아니신데..
다른 분이 구해오셨어요. 저는 진짜 와린이 ㅜㅜ
천조국 위엄 쩌네요 ㅎ
맛있더군요. 분했습니다 ㅠㅠ
부럽습니다ㅎㅎ물론 저는 맛봐도 모르겠지만...ㅎㅎ - dc App
저도 잘 모르는 와린입니다. ㅜㅜ
리스트가 어느것 하나 모자른감이 없네요. 피해갈수 없는 타선인데 일번타자가 몸이 안풀리신듯 ㅠㅠ - dc App
그랬던것 같습니다 ^^
이횽 잘나가다가 끝에...불경죄로 온니횽은 참석 금지다 금지 - dc App
ㅋㅋㅋ
온니아재 수호대 출동 ㅡㅡ! - dc App
다크블로썸 맛있죠
넵. ^^
리스트라 훌륭하십니다b
감사합니다 ^^
쉬라 라벨 느낌 장난아니네요 ㄷㄷ
저도 처음 보고 당황했습니다 ㅋ
드디오 갓조국으로 개종 성공하신건가요??
화장실에서 기다리고 있습니다. 몇 대만 맞자 횽아
와... 라인업이.... 아무리 미쿡이라도 돈값을 안할수가 없겠군요ㅋㅋ
왜 비싼지 알겠더라구요. ㅠㅠ
샤또당퓌가 라튀리크 염가판 느낌이라던데 궁금하네용
저는 크게 좋다고 느끼진 못했어요 ^^;