육회먹을때.. 스테이크처럼 쉬라즈나 말벡 페어링하면 괜춘할까?
아님 다른거?
[일반] 형님들 육회랑 궁합 좋은 와인 추천좀 해주세요
알타(175.112)
2020-06-13 21:40
추천 0
댓글 7
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피노누아 많이추천하시죠.. 네비올로도 현지서 타르타르랑 많이먹고. - dc App
익히지 않은 고기라 여리여리하거나 숙성된 향이 있는 레드가 좋아요.
육회에 쉬라즈 말벡 페어링하면 200%후회하미다 - ^삐^
피노누아로 가야되나염?
삐노누아, 네비올로, 끼안띠, 보졸레크뤼, 쉬농, 네렐로마스칼레제 ㅊㅊ - ^삐^
육회에는 BDM 으로 페어링 해보셔도 산뜻하고 좋습니다. 실제 소고기집에서 등심 안심보다 서비스로 받은 육회가 BDM에 더 잘어울렸다는...
육회는 쉬라즈 말벡이랑은 잘 안맞습니다...저도 생고기랑 시도했는데 몇입 먹다 그냥 볶아버렸던