Domaine Pegau CDP Blanc cuvee a tempo 2015
색깔보고 엄청 기대했었으나
최근빈 18이나 19보다도 못한 모습을 보여줌
초반 꽃향과 시간이 지날수록 약간씩 나오는 페퍼냄새
과실향은 저편에...
강한 유질감과 바디감
귤껍질 같은 쓴맛과 피니쉬
짭짤한 미네랄감 덩어리
출시 초반빈이라 완성도가 높지가 않은게 아닌가 하는 의구심이 듬
4시간을 열어놓고도 변화가 너무 없음
남은 한병은 초반에 더블디캔트 해놓고 좀 우악스럽게 도전해봐야 할 것 같음
Juan gil red blend
먼저번 몰아마시기 벙개할때 블루와 이거가 4:2정도로 나뉨
그냥 알보
고기가 없어서 아쉽
페고 아 템포는 좀 아쉽군요...
좋아하시는 분도 있을지도요 제 취향은 아닌것 같습니다. 바디감과 유질감만 마음에 들어요ㅎㅎ
헉 아템포는 오히려 잠긴듯한 느낌이군요 - dc App