갤 방문이 뜸했네요. 제법 긴 여행도 갔었고 이래저래 신변 변화도 커서 자주 못들렀고 가끔 눈팅만 했네요. 그래도 술은 마셨습니다.
사진 찍는 버릇을 안들여서 기록용 비비노만 남겨놔서 사진이 이상합니다.
산 산 지우스토 아 렌텐나노 로사토 퓨오리 미수라 2021
레드 먹기 버거운 한여름날 대체제로 훌륭하게 기능을 수행한 와인입니다.
색깔도 이쁘고... 로제 싫어하지만 여름에는 어쩔 수 없습니다ㅠ
칸테 말바지아 2019
이탈리아의 거친 미네랄을 잘 보여주는 와인이었씁니다.
이 집은 샤르도네보다 말바지아가 훨씬 훌륭합니다.
쿠용 에스테이트 피노누아 2021
요즘 칭찬 많던 집인데 글쎄요... 기대보단 아쉬웠어요.
산뜻하지만 복합적인 느낌은 없었습니다. 급을 올려야 하나?
도멘 졸리에 픽상 1er 끌로 드 라 페리에르 루즈 2018
갤에서도 한번 돌았었죠.
9만원대에 샀던 것 같은데 이 가격대 이만한 불곤 피노누아는 못 구할 것 같습니다.
물론 이 와인도 이젠 9만원대에 못 구할거라는게 함정이지만요.
아라스 브륏 엘리트 NV
타스마니아 현지가서 먹은 스파클링입니다. 현지에서 사먹는데 가격이 왜 이모양?
모난 부분 없는 산도 좋은 스파클링입니다. 이집 BdB 먹어 보고 싶네요.
호주 여행기 업뎃하고 싶지만...전 너무 게으릅니다ㅠㅠ
떼땅져 꽁뜨 드 상파뉴 BdB 브륏 2006
명불허전입니다. 으어어.....
파스칼 퐁송 1er Cru NV
민아네 추천픽입니다. 엄청 볼륨감있고 녹진한 스타일인데 멍사과 맛이 크게 지배합니다.
개인적으로는 좋아하는 스타일인데 뭔가 너무 녹진해서 물리는 감도 있을 것 같아요.
재키 블로 도멘 드 라 따이유 오 룹 끌로 드 모니 2021
이것도 민아네 픽이네요. 기가 막힌 미네랄리티입니다.
퐁송은 그 가격대에 그맛이라는 게 깡패인거 같습니다 ㅎㅎ 절대치로 보면 당연히 아쉬운 점도 있지만.
맞아요. 대충 쓰다보니 글 내용이 좀 부정적으로 보이는데 사실 엄청 좋은 샴입니다.
타스마니아 현지에서 드셨다니... ㄷㄷㄷㄷ
만약 호주가신다면 꼭 추천하고 싶습니다. 정말 재밌는 동네예요. - dc App
다 처음보는 거라 맛보고싶네요
제가 똑같은 와인 두번 잘 안먹게 되서.. - dc App
볼륨감 있고 풍성한 샴페인이 참 좋더라구요. 그래서 아직 bdb는 좀 어려운...
저도 처음에는 BdN 좋아했는데 요즘에는 반반이 된거 같습니다. 특히 음식과는 BdB가 훨씬 좋더라구요 - dc App
재미난 것들 많이 드셨군요! 호주여행기도 궁금합니다ㅎㅎ - dc App
심신 안정이 되면 한번...아 참 오스트리아 여행기도 안올렸... - dc App
졸리에가 오르다니 ㅠㅠ
불곤이 그렇죠 머...ㅠㅠ 빌라쥬급은 죄다 오르네요 - dc App
고수부르주아
전혀 아님.....
오..저 로제랑 칸테 저도 맛나게먹은 와인들입니다 칸테는 특유의 미네랄과 요지역 말바시아 이스트리아의 아로마틱함이 잘 결합만되면 아주좋죠ㅎ - dc App
여름나기에 아주 좋은 친구들입니다!! 칸테 샤르도네는 온도 콘트롤도 좀 안맞고 여차저차 접점 찾기 어렵더라구요. 결론은 맛없는 걸로...
샤르도네잘만들기가 여간쉬운게아니죠 - dc App