카발치나 아메데오 

예전엔 좀 더 단맛도있던 스타일로 기억하는데 완전 드라이와인이 되었네요 여친 맥일라고 시켰는데 안달대서 제가 마심 

안셀미의 기본급

요즘 소아베(안셀미는 더이상 소아베가 아니지만)는 방향성이 많이 바뀐거같습니다
훨씬 화려해졌고 과실도 패션프룻,망고같은 트로피컬향 뿜뿜
려친은 이거 더 좋아하더라구요

비스마르크랑 페어링해달라니 내주신 와인
와인 상태가 음…
게다가 비스마르크도 오더가 안들어갔다더라구요 
아쉬웠습니다

보고 깜짝 놀란 솔라이아 17빈 가격
인터넷 최저가가 4만엔인데 업장가가 35000엔..?

이날은 친구랑 독일 와인바 갔습미다
갠적으로 쇼이레베랑 소비뇽블랑 공통점이 좀 있다 생각해서
두개 시켜서 비교해봤습니다

전 소비뇽블랑이 좀더 취향

언제너 실망시키지않는 두 와이너리의 레드

셰우어만은 진짜 부르고뉴인줄

빅켈 슈템펠 무쉘카르크 실바너 2020

제가 애정하는 프랑켄의 신세대 와이너리입니다
실바너에서 느껴지는 불쾌한 묵은야채냄새도 없고 화려한 복숭아향과 볼륨감있는 바디,높은 산미와 미네랄리티가 일품

여긴 언제 마셔도 맛있음

스마로카 카바 그랑레세르바 브륏나츄르 2019

이번 빈티지는 챠렐로가 메인이라그런지 상당히 샤프하고 메탈릭합니다
레세르바가 파렐랴다 메인이라 더 부드럽고 좋았네여

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