와인유튜브를 열심히 보는편인데

오버츄어라는 유튜버가 내 nv 샴페인이

맛이업는 이유는 후숙성이 안되어서 그렇다 하더군요..

구매 후 2년 숙성시킨뒤 먹어보라는 추천을 받고

2년 숙성시킬 샴페인을 찾기위해 와갤 와쌉 블로그 등등

에서 숙성시킬 nv 샴페인을 찾았습니다.

걔중에 얻어걸린것이 바로 피에르페테르 nv


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12병을 사서 2년뒤 오픈해보자 마인드로

지하창고에 박았습니다.

이대로 끝나면 좋은데.. 이걸 찾기위해 서칭하다

알게된 몇몇 샴페인들.. 도 사고싶은거 입니다.

그래서 저의 와인스승분에게 이 샴페인 어떻냐

여쭤보니 너는 저렴할때 내가 추천할때  안사고

왜 가격떡상한걸 이제와서 사려하냐며 나무라더군요


한남이라...가격이 올라야 사고싶은가봅니다..


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그래서 krug 님이 추천한 델라모뜨 14도 사보고


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와갤 인기상품 마이야르도 사보고


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대성학원님 추천인 동그레예도 사보고


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저의 와인스승님의 올해 사바르 라꽁쁠리는 사야한다 해서
사보고


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0.8살롱이라 불리는 깜장라벨더 사고..


사실 더 사고픈게 많았지만 돈이엄서거 더 몬삿습니다.




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최근 레세띠용이랑 아비즈와즈 먹어봤는데

오우 훌륭했습니다.

살롱은 몸먹어봐서

살롱이랑 비교는불가고요 ㅋㅋ



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다들 여름기온 직격타를 맞으며

지하실에서 팔팔끓고있습니다.

2년후를.기다리며..

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