원래 칠레 까르미네르 3종을 비교시음 하려 했으나
좀 더 데일리급으로 하는것이 좋겠다는
아수라백작 갤주님의 의견에 적극 부응하고자
창원 홈플러스로 갔습니다.
매대로 달려가라는 말씀대로 매대에 진열된 와인을
하나하나 비비노로 찍어보고
데일리급 (가격), 이지드링킹 여부, 접근성을 고려하여
3가지를 골랐습니다.
지리적인 접근성은 홈플러스이니 확보되었다고 보고
가격적인 접근성, 데일리급을 충족하기 위해
1만원 미만의 와인을 골랐습니다.
이지드링킹 여부는 비비노 평점 기준 3.0 이상으로만
고르는 것으로 하였습니다.
선정된 와인입니다.
5천원 미만의 가격도 비비노 평점도 훌륭한
미국와인 2가지입니다.
나머지 하나는 역시 이때리죠!
가격은 미국와인보다 2배 정도 비싸지만
1만원 이하의 산지오베제 입니다.
와인에 맞는 막잔 (2~3천원대)도 구입했습니다.
스템 굵기 보소. 벽돌에 내려쳐도 될 듯.
두시간 정도 냉장고에 칠링 후 시음하기로 하였습니다.
혹시 알콜이 튀면 힘들어질까봐 그랬습니다 ㅡ.ㅡ
이제 맛을 보겠습니다.
미국 코퍼 리지의 화이트 진판델입니다.
구입처: 창원 홈플러스
구입가격 : 4,990원
비비노 평점: 3.6
캘리포니아 지역단위 와인이며
스크류캡에 논빈티지입니다.
알콜은 8.5도입니다.
화이트라고 했는데 색이 로제보다 짙은것 같습니다.
향은 칠링을 했음에도 중간 이상의 크기입니다.
그런데 약간 쇼블의 느낌이?
과실향은 약한편이며 풀냄새가 좀 진합니다.
그리고 산도가 제법 느껴집니다.
진짜 쇼블입니다.
포도줄기로 만들었나?
과실향을 굳이 찾자면 딸기와 체리와 같은
붉은 과실입니다.
숙성향은 없습니다.
스텐레스통 숙성 같습니다.
중간정도의 바디감이며 약간 오프드라이한 단맛으로
입에 들어옵니다.
중간 이상의 산도가 먼저 느껴지고
탄닌감도 약간 약하지만 중간 언저리에 있습니다.
원래 약한 알콜에 칠링을 해서인지
알콜의 튐도 전혀 느껴지지 않습니다.
혀에 약간의 탄산감도 있네요.
피니쉬는 침샘을 자극하는 산도와 단맛이 어우러지는
중간 정도의 길이입니다.
피니쉬의 느낌은 그냥 깔끔, 새콤, 달콤입니다.
이거...
와인을 진지하게 접근하지만 않으면
생각보다 좋은데요?
딱 피크닉 가서 차게 먹으면 여성분들은
제법 좋아하시겠는데요?
막 성인이된 학생들도 별 거부감 없이 먹기 좋을것
같습니다.
단순하고 직관적이나 즐거운 분위기에선 그 분위기를
띄워주기엔 충분합니다.
단, 온도가 높으면 진득해지면서
맛이 좀 안좋아질것으로 예상됩니다.
두번째 와인
미국 코퍼 리지의 까쇼입니다.
구입처: 창원 홈플러스
구입가격 : 4,990원
비비노 평점: 3.3
역시 캘리포니아 지역단위이며, 스크류캡에
논빈티지입니다.
알콜은 11도입니다.
색은 까쇼답게 짙은 루비색입니다만 좀 더 투명합니다.
중간 이상의 향의 크기이며
달콤한, 약간은 잼과 같은 과일의 아로마가 먼저 오고
약간은 흙과 같은 숙성향도 없지는 않아보입니다.
스텐 숙성일건데 굳이 찾으려해서 느꼈는지는
모르겠습니다.
블랙베리향이 크고, 자두와 체리 그리고 후추와 같은
알싸함도 있습니다.
중간 또는 약간 그 이상의 바디감과 오프드라이 정도의
단맛이 있습니다.
중간 정도의 산도와
약간은 거친 중간 정도의 탄닌이 느껴집니다.
그런데 11도의 알콜에 칠링을 했는데도 알콜이 조금
칼칼합니다.
그리고 인위적인듯한 잔당감이 남습니다.
여러 요소가 따로 노는 느낌입니다.
피니쉬에선 강하진 않지만 조금 뻑뻑한 탄닌의 조여줌과
조금은 자극적인 신맛과
단맛으로 시작하나 끝에는 조금 쌉쌀해지는
사카린 같은 단맛이 느껴집니다.
고딩때 수학여행가서 샘들 몰래 한 잔 하잖아요?
그때 먹었으면 정말 맛있게 먹었을것 같습니다.
마지막 와인입니다.
이태리 파스꾸아의 산지오베제 뿔리아 2018입니다.
구입처: 창원 홈플러스
구입가격 : 9,900원
비비노 평점: 3.7
이탈리아 남부의 뿔리아에서 생산된 산지오베제로
만든것으로 보이는 비공인급 와인입니다.
(Product of Italy)
그런데 병입은 베로나에서 했네요.
인조 플라스틱 코르크에 알콜은 12도 입니다.
색은 산지오베제 치고는 진하고 조금은 탁한편입니다.
향의 크기는 약간 작은 편이며
역시 나는 이태리 와인이라는듯 산도부터 느껴집니다.
그런데 제가 좋아했던 경쾌한 산도라기 보다는
뭔가 좀 많이 뒤틀리고 시고 답답합니다.
검은 과실의 아로마와 숙성향이 있는데
뒤틀린 산도에 가로막혀 확연히 구분하기가 어렵습니다.
굳이 찾아내려하면 블랙체리, 자두, 블루베리,
담배 그리고 희미한 오크입니다.
오크통이 아니고 오크칩이 좀 휘젓고 갔을것
같은 느낌입니다.
드라이하며 중간 이상의 바디감을 가지고 있습니다.
역시 중간 이상의 산도가 있습니다.
노즈에서 보다는 견딜만한 맛의 산도입니다.
탄닌은 별로 없다고 보았는데 뒤로 가면서
잘고 은은한 중간 아래 정도의 존재감을 보여줍니다.
알콜은 그리 통제되지는 않은 느낌이나
원래 12도 밖에 되지않아 부담스럽지는 않습니다.
그런데 팔렛에서 맛이 조금 맹맹합니다.
잘만든 산지오베제는 산도와 다른 요소들이
맛을 끝까지 이끌어주는데
얘는 그런 맛이 없습니다.
뭐... 각자도생하고 있네요.
피니쉬는 산도가 지배적이며 은은한 탄닌이 받쳐주고
맹하지만 이태리 남부의 좋은 햇빛을 받은 포도의
단맛이 느껴집니다.
길지는 않지만 이 와인에선 그래도 제일 좋은 부분입니다.
이 와인의 백라벨에는 별게 없고
풍미있는 파스타나 그릴에 구운 붉은 고기랑 먹으라고
되어져 있습니다.
역시 만든 사람이 제일 잘 아는것 같습니다.
이 와인은 와인 홀로 먹으면 "이태리의 시금털털한"
와인이지만
치즈 파스타와 같이 풍미있는 파스타류나
잘 구워 육즙이 뚝뚝 흐르는 소고기 등과 먹으면
그런대로 먹을만한, 비싸지 않게 몇 잔은 먹을 수 있는,
경양식 집의 필수요소 하우스와인은 될 것 같습니다.
저는 아마추어 와린이 입니다.
프로 소믈리에님의 의견과는 달리 순위를 매기지
않을 수 없습니다.
이 순위에 대한 반박은 실력이 없어 못받습니다.
그리고 구입가 대비 가성비와 범용성 등 나름
여러가지를 고려한 순위입니다.
괄호안은 한줄평입니다.
1. 화이트 진판델
(기분좋은 피크닉 와인)
2. 산지오베제 뿔리아
(경양식집 하우스 와인)
3. 까쇼
(고딩 수학여행 인생 첫 와인)
분합니다.
오늘의 시음에선 미쿡에게 밀렸습니다.
ㅠㅠ
ㅇㄱㄹㅇ
미국의 1등은 당연한데 미국까쇼가 3등한건 쫌 의아하군요 ㅎㅎ
맹맹한 수돗물에 설탕 한 스푼...
아니 곽선생님이 존재감을 확 드러내버리는데... 우리 어째야 되죠?
곽선생님이라하시길래 순간 리우디 사장님을 떠올렸네요 ㅎㅎ 곽씨가 와인을 잘 아는 것 같습니다
가성비 이태리를 물리친 진리의 미쿡 ㄷㄷ
쫌! 편향적으로 몰고갈까 하다가 이건 아니다 싶어 제대로 썼는데 ㅠㅠ
ㅎㅎ 실험정신 추!
감사합니다 ^^
오존이 나왔는데 데일리가 다 무슨 소용이란 말인가...현타 오지게 왔... - dc App
그새 무슨 일이?
횽이 데려온 대형신인땜에 현타왔어... - dc App
제가 안데려왔어요. 눈팅하다가 재미있다고 온 것 같은데... ㅠㅠ
아... 미치겠네... 제가 댓글에 했잖아요... 제도권 와인에서는 이길 사람 거의 없다고...
그래도 시작부터 오존을 깔진 몰랐지... - dc App
화이트 진판델은 원래 로제색이에요 ㅎㅎ - dc App
실험정신 정성 추추 ㅎㅎㅎ - dc App
그런가요? 첨 먹어봤어요 ㅋ
저도 와인 처음 마실때만 마셔봤네요. 미국 테이블 와인이라고 할 수 있죠. 가볍게 칠링해서 마시기 좋은 ㅎㅎ - dc App
와 정성과 실력이 동시에 들어나는. 와인횽 빨리 사과드려라 - dc App
와인횽의 방향도 재미있고 뜻깊었어요... ^^
한줄결론 : 화이트 진판델 마시면 여성동무들과 합석 쌉가능 - dc App
이거다! 사러갑니다
ㅇㅇ ㄹㅇ 저렴한 인싸와인인거... 칠링 빡시게!! - dc App
ㅋㅋㅋㅋㅋ
퀘스트 완료! 화이트 진판델 정도는 한번 먹어보고 느낀점을 비교해 봐야겠습니다....
물개횽아 화이트 진판델 보이면 한 번 드셔보세요. 그냥 단순하지만 즐거운 와인입니다. 칠링 꼭 하시고
시음기 감사합니다 ㅎㅎ
감사합니다~^^
크... 대표님 정성 가득 시음기에 감사드립니다!!!
^^ 고맙습니다.
저려미 와인들도 실력자가 각잡고 리뷰하면 이런 결과가 나오는군요 ㅎㄷㄷㄷㄷ 제가했으면 그저 구려싸 와인 퉤퉤퉤 이랬을지도 모르는데....이게 다 짬과 실력의 차이 ㅎㅎㅎㅎ 정성스런 후기 넘모 잘봤음미다!!
아이고 와린이한테... ㅠㅠ 특히 저기 대형신인이 저를 아는데... ㅠㅠ
기분좋은 피크닉 와인이라니 캠핑 가서 잔뜩 칠링하고 마시고 싶은 느낌이네요!
넵. 진짜 느끼실거예요.
파스쿠아는 저번에마신 그 인싸로제 만든 와이너린데 역시....인싸의 세계는 모르겠습니다... - dc App
화이트 진판델은 아주예전 미국에서선 저런 스타일 진판델이 유행이라 흔히아는 그 진판델이 잘 안 나왔다고 하더라고요. 제조방식도 로제랑 비슷하고.. 저 가격대에선 뭘 갖다대도 칠링만 하면 평타는치는 로제를 이기기 힘들테니 너무 분하게 생각하지 않으셔도 댑니다. 미쿡이 아니라 일본로제라도 1등햇을듯... - dc App
그런가요? ㅠㅠ 분했습니다.
까쇼 이겼으면 됐죠 뭐..ㅋㅋㅋㅋ - dc App
오잉 생각보다 괜찮아 보이는데요? ㅋㅋㅋ
생각보다 좋더라구요 ^^ 그게 갤주님의 의도인듯해요.
역시.... 신계 후기입니다 와인은 데일리인데 후기는 엄청난 프로페셔널 - dc App
과찬이십니다. ^^
인싸 와인 화이트진판델 사러 감미다.
ㅋㅋㅋ 진짜 피크닉가서 물에 재워놨다가 간단한 스낵과 가족이 먹으면 다들 그냥 즐겁게 먹을 와인입니다.
정성스러운 후기 잘봤습니다 ㅎㅎㅎ
감사합니다 ^^
재미있네요. 이렇게 저렴하고 괜찮은 것을 찾아내려 노력한 담당자들 덕분에 다채로워지는 것 같습니다. 좁디 좁은 시장이라 쉽진 않겠지만 이런 와인들은 좀더 널리 알려졌으면 좋겠네요 :)
감사합니다. ^^
션생님 제가 정말 궁금해 죽겠는게 하나 있는데요.. 산쥬스토 끼끌 17 몇점주셨나요.........? 저도 정말 맛있게 먹었는데 예고만하시고 안올라오니 감칠맛이 아주그냥.... - dc App
대형수입사 담당자들 정말 고생 많으신 것 같아요. 이게 5000원 잡으면... 실제 현지가는 1불? 그런 와이너리 다 다니면 고생이 ㅎㄷㄷ 할 것 같아요.
@Zalto 저도 아주 맛있게 마셨습니다..ㅎ 근데 서,선생님...;;
ㅋㅋㅋㅋ 션생님 후기는 항상 잘 보고 있습니다 어둠의 팬클럽이라고 생각해주시면..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
아... 이 분이? 그 분이신? 이태리?
앗 잘토횽 제가 예전에 비슷한 댓글을 쓴것 같은디...ㅋㅋㅋ - dc App
카퍼릿지 까쇼였나 끔찍했는데...달달한거 땡길때 화이트진판델이나 함 도전해봐야겠네요
넵. 진판델은 훨씬 낫습니다.
이젠 실험정신까지 앗아가시려!!!! - dc App
누비횽아의 실험정신에 미치겠습니까 ^^
전... 자해수준.. - dc App
JNAR 92 단종에 그리 좋았어요?
네.... 홀가분하다라는 표현을 이럴때 쓰나봅니다.. - dc App
앓던 이 빠지는 느낌 ㅋㅋㅋ
그래도 JNAR은 쭉 계속 되어야 한다고 이 와린이 가열차게 외칩니다!
옛날엔 10년묵은 체증이 내려간다고 했죠.. - dc App
ㅋㅋㅋㅋ
무게를 감당할수없습니다 - dc App
서운해요 선생님?? - dc App
아뇨? 오늘 얼마나 웃었는데... 화낸거 다 컨셉인데? 문샤인 바 사장님이 저 카톡으로 웃고있다고 얘기 안해줬어요?
설마요. 이제 이거 살짝 잘 덮으면 재미있게 끝나요. 유들유들한 갤주님이 잘 하실겁니다 ㅋㅋㅋ
이게사실 쉽지않은 시도인데ㅋㅋㅋ 존경합니다...
재미있었어요 ^^
사무실 테이스팅인가요? ㅋㅋㅋ
넵. 오후에는 그냥 제 사무실에서 짱박혔습니다 ^^
음??? 초개념글 가셨네요??
응? 무슨?
진짜네? 대박! ㅋㅋㅋ
화이트 진판델 맛이 젤 궁금하네요ㅎㅎ
쇼블 비슷한 향에 깔끔 새콤 달콤 합니다. 약간 유치한 맛. ^^
안 닦은 잔도 노리신 건가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5천원짜리면... 입에 대기도 사실 무서울 거 같은데 개추!
그냥 물로 휘휘 저어서 씻었습니다 ^^
wine is not drink just smelling
맛도 느껴야 ^^;
와 주갤에서 잘보고갑니다.
감사합니다 ^^
⠐⠤⣀⡠⠔⠁⠀⠀⠉ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣠⣤⣤⣶⣶⣶⣤⣀⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣼⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣆⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡄⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⣤⣴⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣧⣤⣄⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠈⠙⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠛⠋⠉⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⠀⠙⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡏⠀⠀⠀⠀⠀ ⣶⣶⣶⣶⣶⣿⣿⡇⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡟⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣦⣤⣀⠀⠀⠀⠀ ⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣶⣄⠀ ⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷ ⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣻⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣆⣀⣀⣀ - dc App
^^
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감사합니다 ^^
샹그리아도아니고 도수가 8.5는 너무한것같다
4990원의 한계 ^^
횽님 잘 몰라서 그러는데 저 와인평점 매겨주는 사이트 정보좀 공유해 주실수 있으신가욤? 앱인가욤?? - dc App
넵. play스토어에서 비비노 또는 vivino를 검색하세요 ^^
이어플모냐 - dc App
play스토어에서 비비노 또는 vivino 검색 고고
넥스게임카드 필요한분
http://www.tmon.co.kr/deal/3849755118