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Champagne Autréau Les Perles de la Dhuy Grand Cru Prestige Millesime Brut 2015
오트로, 레 페를레 드 뒤 그랑 크뤼 밀레짐 2015

- 샤르도네 80%, 피노누아 20%
- 도사주 6g/L

● Nose
보통 발향력, 깨끗한 발향
브리오슈, 사과(+약간의 시트러스), 약간 눅진한(산화된) 과실 뉘앙스, 흰꽃


● Palate
높은 산도, 자글한 기포, 짙은 과실미(사과), 피니쉬의 가벼운 쌉쌀함, 꽤 긴 피니쉬



전반적으로 중립적인 스타일의 샴페인. 환원과 산화 느낌 한쪽으로 치우쳐지지 않고 산화 스타일이 줄법한 농밀한 과실느낌과, 환원 스타일이 줄법한 깨끗한 느낌을 적당적당히 잘 주는..

샤르도네와 피노누아의 비중은 잘 모르겠어서.... 반반 아닐까 했는데 샤르도네가 80%네요? ㅋㅋㅋㅋ

세련된 느낌과 농밀한 느낌이 둘 다 잘 있고, 가볍게 쌉쌀하게 끝맺으면서 피니쉬도 적당히 길게 뻗어갑니다.

샴알못이라.... 적당히 무난하게 잘 뽑은 샴페인인듯합니다 ㅋㅋㅋㅋ

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