와인 쌓아둔 방에 벽걸이 에어컨이 있는데
한여름에는 32~33도까지도 올라가더라고요 ㄷㄷ
전기 요금이 무서워서 여름 동안 27도 정도로 맞춰 놓고 있으면 어떨까 해서요
27도면 26~28 사이에서 유지될텐데
와인에게 너무 가혹한 조건일까요?
와인 쌓아둔 방에 벽걸이 에어컨이 있는데
한여름에는 32~33도까지도 올라가더라고요 ㄷㄷ
전기 요금이 무서워서 여름 동안 27도 정도로 맞춰 놓고 있으면 어떨까 해서요
27도면 26~28 사이에서 유지될텐데
와인에게 너무 가혹한 조건일까요?
26 28이면 데미지 입는 온도는 넘죠
헉 그렇군요 ㄷㄷ 몇 도가 마지노선일까요?
마지노선이 26도
제가 그러고 있는데 그렇게 한 5년쯤 지나도 코르크 1mm도 안올라옴 ㅋㅋㅋ괜찮아요 근데 20오버 많으면 제 말 무시하고 더 나은 방법을.... - dc App
오옷...!! 경험담에 조언까지!! 정말 감사합니다!!
셀러터져나가서 나머지는 실온보관중인데 큰 문제는 없었슴다. 빛은 피해주세요 - dc App
27은 히터급인데
30이여도 눕혀놓으면 문제없음 그렇게 사람들 호들갑 떨정도로 금방 끓거나 죽지않아요
사계절 일반 벽장에서 4-5년 굴러도 별 문제 없던데요 ㅎㅎ - dc App
네. 가혹 조건이고, 숙성이 빨라지겠죠. 그리고 열화만 얘기하는데, 어쨌든 좋은 조건 보관 대비 안 좋은 컨디션으로 가는 경우가 많습니다. 안 끓었다고 문제 없는 게 아니에요.
강하게 키우자