샤브샤브는 중국 화교 색기들이 동북아 동남아로 찢어졌을때


일본 가서 일본인 식습관에 맞춰 만든 음식임


근대 알다싶이 한국은 화교애들 정착을 못하게 탄압 존나 했고


수입물품도 제한했기에 훠궈같은걸 만들수 없었음


우리나라에 훠궈 비슷한 재료는1도 없는 상황이고


그마나 장류는 많기에 작장면을 현지화 해서 짜장면이 된거임