보릿고개 시절 박정희가 한국인들은 요리같이 상스러운거 하지말라고 화교들만 요리 시켰어. 그래서 그런지 요리쪽은 화교들이 꽉 잡고있음.

원래 요리라는게 ㅈㄴ 천민들이 하던건데 지금은 흑백요리사니 뭐니해서 신분 상승한거임.

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