주말에 친구네 가게 놀러가는데 금요일 마침 휴가받아서 간만에 음식해줄 준비함
그냥 믿고쓰는 백로나 살걸 왜 아무 개족보 칼이나 덥석샀을까 후회하지만
잘갈리고 막쓰기도 좋아서 놓을수가없다
집에서 먹을거면 앵간한 오도로보다 그냥 아까미가 수십배는 낫더라 맛이고 식감이고..
아니다 이돈씨 그냥 집근처 오마카세나 예약해라
목욕 끝냈으니 너는 바로 냉장고
나머지 필렛들은 소금으로 수분빼고 숙성할거임
연어
광어
도미인데 아니 시발 아지매 무슨 고래회충 제거도 안한걸 버젓이 팔고있노
아무튼 다행히 살까진 파고들지않아서 주변부만 제거
초밥 네타 뜨게끔 재단
해동지에 감싸서 반나절 숙성
친구네 도착
초밥말고 냉라멘도 곁들여먹을거임
샤리 준비완
목표는 내집마련하면 무압취사되는 밥솥 들이는거임
밥솥이 있는데 냄비밥하기도 애매하고
압력밥솥으론 또 그런 샤리 질감내기가 거의 불가능..
연어
참다랑어
광어
도미
히야시츄카(냉라멘) 육?수
시판쯔유,물,식초,설탕,참기름 살짝
초밥도 쥐고
냉라멘도 조립
고명이야 뭐 다 삶거나 썰어 올리는것 뿐이라 크게 맛에 지장을 주진않음
취향껏 올려먹자
젤 마음에 드는 짤
필렛살거면 굳이 수분 과하게 안빼도 되겠다 맛이 너무 빠지네
본업도 하루에 수천명 밥 먹이는 조리사지만
이건 또 해방되는 별개의 맛
다음에는 고기로 할까싶다
긴글 봐줘서 고마움
압력이 낮을수록 샤리질감이 좋나요?
밥이 뽀송뽀송하게 안나오고 찰지게나옴
@Cemi 오호
꽤 본격적이네ㅋㅋ
다떠놓은거 이래 만들면 졸라 편하지 - dc App
와~~~ 실력이 대단하시네요 - dc App
비위좋네 나였으면 고래회충 보자마자 다 버리고 때려쳣음
회충 먹을 줄 모름?
먹고 버텨야지 내성생기고 유전자 좋아지는거임
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ⛔❗✨ 실베 절취선 ✨❗⛔ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
내가 식재료비랑 인건비 두둑히 줄테니까 우리집 와서 좀 만들어줘라
이런새끼들은 먹고살만한가 세금 3배로 올려라
난 기생충때매 회는 양식만 먹음
양식 광어 우럭이 최고임 ㄹㅇ..
친구하고싶노
대단하다
연어 광어 도미는 일본어 모르나보네ㅋㅋㅋ
ヨノ クァンオ ドミ 설마 이걸모를까
여자임?
손 보니 남자임
고래회충 살속에 바글바글
이런 필렛은 어디서 구하는거?
서울이면 노량진에서 퀵으로 시켜도 가능하고 비싸지만 근처 횟집에 요청해도 팜
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오도로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 병신 ㅋㅋㅋㅋㅋ
모든 인간은 죄 본성에 대한 심판으로 지옥에 갈 수 밖에 없지만 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 그 인류 죗값을 위해 주 예수 그리스도께서 보혈을 흘리시고 부활하신 사실을 "믿는"다면 구원받게 된다 더 나아가 현재 휴거 임박 시점에 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 이 복음을 "믿는"다면 곧 닥칠 7년 환란과 죽음을 면하고 살아서 천국에 직행하게 된다
하루에 수천명ㅋㅋ
내입에 내입에
손가락 신기하노
여자 처녀막+몸무게+나이 = 남자 키
중고 쿵쾅이 아줌마 = 난쟁이
젤 맘에 든다는 라면짤 진짜 이쁘다.. 사진을 판매해도 되겠음 - dc App
예수님이 십자가에 못 박혀 죽으셔서 죄를 사하여 주시고 3일 만에 부활하셔서 구원도 주심 - 아멘