밀가루를 200g 계량해주고 체에 내려줍니다
버터 80, 슈가파우더 70을 계량해줍니다
거품기를이용하여 크림화를시켜준다음
계란을 하나풀어넣고 분리가되지않게 저어줍니다
다음으로 채친밀가루반죽을 넣고 잘 뭉쳐줍니다
(검은색반죽은 밀가루 170, 슈가파우더 70, 버터 80, 코코아파우더 10)
네모난틀에 얼린다음 잘라줍니다
체스판모양이되게 틀에 다시 넣어주고 얼립니다
꺼내서 자른다음 모양을 다듬어 오븐팬에 옮겨담습니다
팬에 담아 180도 예열오븐에 10분 / 뒤집고 5분 구워주면 끝
봐주셔서 감사함니다
바밤바
고수
고수맛없음.. 바밤바
비추
ㅠㅠㅠ... 바밤바
제과공부하냐
조금?? 바밤바
맛ㄴ3
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Fun하고 Cool하고 Sexy하게 바밤바