오픈 때 뭐하는지 대강 알려줄 수 있음? 왜냐면 우리 매장은 교육을 잘 안 시켜줌 ㅠㅠ 다들 나 떠넘기고 제대로 안 알려준채로 실전에 던지더라
그래서 미리 좀 알고가고싶어
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댓글 3
카운터는 드립커피, 아이스드립커피 미리 내려놓기,빨대,컵,얼음,버터,핫케익시럽,슈가시럽등 미리 채우기,냅킨,주스.코울슬로,물 준비해놓기,화장실 체크하기,트레이 채워놓기,해쉬 준비하기
익명(211.54)2026-02-09 14:23:00
나는 보통 들어오면서 티비키고 옷갈아입고와서 아이스드립커피에 만들 커피(평일에는 네세트)내리는데 그 사이에 얼음채우고,감튀소금 채우고,커피머신에 우유채우고 따듯한 드립까지 다내리면 컵이나 냉장고 냅킨같은거 채워넣음.감튀도 호퍼(감튀나오는냉장고)에 꽉채워넣어야됨 해쉬는 오픈 10분전에 집어놓고 만약 디티가 있다면 그사이에 디피라인 막아둔치우면됨.
카운터는 드립커피, 아이스드립커피 미리 내려놓기,빨대,컵,얼음,버터,핫케익시럽,슈가시럽등 미리 채우기,냅킨,주스.코울슬로,물 준비해놓기,화장실 체크하기,트레이 채워놓기,해쉬 준비하기
나는 보통 들어오면서 티비키고 옷갈아입고와서 아이스드립커피에 만들 커피(평일에는 네세트)내리는데 그 사이에 얼음채우고,감튀소금 채우고,커피머신에 우유채우고 따듯한 드립까지 다내리면 컵이나 냉장고 냅킨같은거 채워넣음.감튀도 호퍼(감튀나오는냉장고)에 꽉채워넣어야됨 해쉬는 오픈 10분전에 집어놓고 만약 디티가 있다면 그사이에 디피라인 막아둔치우면됨.
첨에는 좀 바쁘게 느껴질수도 있는데 하다보면 빨라져 ㅎㅇㅌ