오전에 요거트 작업했었는데

연세 A2 우유와 덴마크 생크림을

9:1 비율로 넣고 발효했는데

신기할 정도로 원하는 농도로 잘 나옴


내일 오전에 UHT 우유로 한 통 더 작업하려고 함


고기도 아직 안 상했던데 얼른 먹어야지


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