근데 피방음식 원가 남겨먹는거 진짜 씹창이긴 하다ㅋㅋ

[익명(61.43)]

여긴 삼겹살 따로는 안팔고 토핑용으로 소분해 놓고 주문한 음식 위에 튀김기로 튀겨서 올리는 방식으로 파는데
한팩 250g 4000원 짜리가 토핑 100g에 4000원짜리로 둔갑술 쓴다ㅋㅋㅋ
다른 것도 마찬가지긴 한데 삼겸살은 ㄹㅇ 개창렬이네

[P갤러 1(39.7)]

소분해서 튀기기만하면 5배 돈복사임ㅋㅋㅋㅋ근데 고아들은 좋다고 시킴

[익명(118.235)]

이런새끼도 돈을 벌겠다고 일을 처하네 ㅋㅋ 니 시급이 만원인데 부가세 빼면 마진 2000원도 안나오는걸 시간당 5개씩 계속 처팔고 있다고 생각함?

[익명(118.235)]

식자재 직접 손질해서 파는 식당도 식재 원가 3할잡고 4할잡으면 1인분 1.5 이상으로 판매가를 높이 잡는 가게고 24시간업장에서 알바따리가 데워다 파는곳은 식품원가 4~5할이 지극히 정상적이고 당연한거야 남겨먹는게 많은게 아니라 그 남겨먹는거로 월세 전기요금 수도요금 인건비 매장비품 다 메워야하는데???

[익명(61.43)]

아무리 원가랑 인건비 대가리 굴려서 계산해봐도 마진률 개쩌는데?? 소분해놓은거 대충 해동하고 튀겨서 내기까지 2분도 안걸리는데 원가 천원에 인건비 300원이 4천원으로 뻥튀기되는구만

[익명(61.43)]

그리고 월세 수도료 전기료는 컴퓨터 사용 요금으로도 어느정도 메꿔지는거 생각하면 그래도 마진률 개쩌는거 맞구만 뭘 아닌척해

[익명(118.235)]

250g 4000원짜리를 100g 4000원에 파는데 어케 천원이 사천원이되노 시발

[익명(211.254)]

물건 떼와다 파는게 그렇게 꿀처럼 생각되면 니가 가게 차리면 됨 ㅇㅇ 참고로 대한민국 자영업 3년이내 폐업률은 70퍼쯤 된다

[P갤러 2(118.235)]

삼겹살 우린 굽는데...튀기면 맛있나

[평오(test1009)]

여기 자영업자들 긁혔노..