쿠프에서 솟구치게 부푸는 그런건 없긴한데 나름 먹을만하게 나옴. 일교차가 커서 발효시간 재는건 의미가 없는거같다.. 통밀40 강력분 60 정도로 반죽하려는데, 둘 다 같이 넣어서 오토리즈 한다면 시간 얼마나 해주는게 좋음? - dc official App
크랜베리 넣음?
건포도 넣어슴 - dc App
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폴리쉬는 보통 하루전에 하지않냐
강력분은 오래하면 안된다고 들었는데 괜찮나 - dc App
@글쓴 과갤러(118.235) 해놓고 냉장고에 보관하면 하루이틀정도는 괜찮음 ㅋㅋㅋ
@ㅇㅇ(121.148) 다음엔 미리 해둬봐야겠다 ㄱㅅ - dc App
사워도우 붐은 온다!!
잼이랑 참치스프레드 발라먹으니 기가멕힌다 - dc App