뚜쥬랑 파바 생크림 or 초코케이크 먹었을때 시트가 약간 퍽퍽하다해야하나 여튼 그리 안 부드러워서 실망했거든? 몽쉘 속이 더 부드러울정도였음 근데 스초생 먹어보니까 내부가 ㅈㄴ 촉촉하고 부드럽더라고 근데 가격이 39000이라 웨미가없어서 딴거 찾아볼라하는데 추천해줄만한거 있음?
동네에 케이크 잘친다고 소문난 곳 없음?
그런 소문을 아예 못들어봄 ㅠ
@알네 파스쿠치도 괜첞긴 했는데 먹어본게 몇번 안되서 정확히 이렇다 하긴 뭣하네
인터넷에서 냉동 제누아즈 시트랑 멸균 휘핑크림 주문해서 직접 만들어
혼자 먹을거면 대충 밥주걱이나 뒤지개로 슥슥 펴발라서 수평만 맞춰주면서 쌓아도 됨
난 스초생 퍽퍽했었는데
시트에 시럽 레시피대로 충분히 바르고 생크림 바르고 하루 숙성했다 먹으면 촉촉해
너가 먹은 파바뚜쥬 케익은 버터크림케이크일 확률이 높음. 매장에서 만든게 아니라 납품받는거.. 만든것들은 대부분 생크림케이크고 그건 촉촉할거임. 매장에서 만든 케이크 추천해달라고 점원한테 얘기하면 알려줄거야.
헐 꿀팁이네
비싼 돈 주고 먹으면 대부분 촉촉 부드러웡 김영모 나폴레옹 이런데 비싸지만 맛있음