그냥 물이나 맥주랑 마시는게 최고인건가
향이 강한 주류는 보통 어디에 어울림?
선오(tjsdh12345)
2019-10-02 21:11:00
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주종에 따라 다르긴 한데.. 물도 괜찮고 견과류나 간단한 과일, 치즈 중에서도 향이 좀 약한 치즈
ㄱㅅ
맞다이 뜨면서 어우러지는 강한 음식을 먹기도 하고 그냥 강한 음식을 씻어줄 수도 있고 너무 질감이 미끄덩하지 않은거 감칠맛 나지만 슴슴한 것들이 맛을 받쳐주기도 함
국물요리들 페어링이 대부분 술과 잘 어울리는데, 아예 잡아먹을 정도로 강하지만 않으면 됨 이론상으로는 전혀 모르겠지만, 내가 먹으면서 느낀 감상은 플로팅한 칵테일처럼 국물-음료 시간차에 따라 다양성을 즐길 수 있기 때문이라고 생각해 지리처럼 슴슴하고 감칠맛 나는 국물은 어떤 술이든 잘 도와줘