한자로는 五香이 맞는데 오향장육 메뉴 중국집에서도 팔아 궁금하면 시켜먹어봐
오향초(五香草)라고 부르는 향신료인 회향(foeniculum), 계피, 산초, 정향, 진피 또는 팔각이 들어간 간장에 돼지고기를 얇게 썰어 넣고 조려낸 요리이다. 돼지고기를 삶을 때 메추리알과 함께 넣어 조리하면 느끼함을 잡아줘 더욱 더 맛있게 즐길 수 있다. 위키 펌
동파육냄새
오향족발 맛있지 - dc App
다섯 종류의 향신료라는 뜻임. 뭐뭐 다섯인지는 설정하기 나름이고. (향신료가 뭔지는 나무위키 찾아봐.) 근데 문맥상으로 보기에는 오미(다섯가지 맛: 달고, 짜고, 쓰고, 씨고 맵고)를 말하는 거 같기도 함.
한자로는 五香이 맞는데 오향장육 메뉴 중국집에서도 팔아 궁금하면 시켜먹어봐
오향초(五香草)라고 부르는 향신료인 회향(foeniculum), 계피, 산초, 정향, 진피 또는 팔각이 들어간 간장에 돼지고기를 얇게 썰어 넣고 조려낸 요리이다. 돼지고기를 삶을 때 메추리알과 함께 넣어 조리하면 느끼함을 잡아줘 더욱 더 맛있게 즐길 수 있다. 위키 펌
동파육냄새
오향족발 맛있지 - dc App
다섯 종류의 향신료라는 뜻임. 뭐뭐 다섯인지는 설정하기 나름이고. (향신료가 뭔지는 나무위키 찾아봐.) 근데 문맥상으로 보기에는 오미(다섯가지 맛: 달고, 짜고, 쓰고, 씨고 맵고)를 말하는 거 같기도 함.