반죽. 폴리시로 만들어봄. 끈적임이 장난아니네. 면포도 이제 입문
스팀기능 처음 써봄.
뜨거운물로 했는데, 유리 깨지는거 아닐까 조마조마했어
연리지처럼 붙어버린 빵 ㅋㅋㅋ
치아바타와 깜빠뉴 사이 어딘가의 구움색
세계최초 전동드릴 치아바타
예상은 했지만 만드는데 오래 걸리네.
단면.
잘 된건지 아닌건지는 모르겠어
맛은 그냥 밀가루만 쓴 순수한 빵맛에 올리브와 치즈맛 약간.
한동안은 하드빵 도전을 계속하게 될듯.
그럼 이만~
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첫?????????
오븐은 좋아보이네
@캔스톤 작은 사이즈지만 나름 벤츠급이라. 블프 때 질러버렸어. - dc App
고수
난 올리브가 조트라
올리브를 좀 오래된 걸 써서 그런지 무맛이었음 - dc App
나도 오븐 좋은 거 쓰고싶다
제빵이 장비빨이 생각보다 있네
와 캔버스임??
제빵용 면포임
@부정형물질 쩐다
@ㅇㅇ 바게뜨나 치아바타 만드는 사람들은 다 쓰더라
@부정형물질 나는 그냥 생까고 구웠어서ㅋㅋㅋㅋ
@ㅇㅇ 유산지로 하는 것도 있던데, 결과만 좋으면 상관없는듯
전동드릴 ㅋㅋㅋ 개추
맨날 물칠해서 굽는데, 저렇게 덧가루 뿌려서 구어바야겟다
덧가루 원래 잘안뿌려? - dc App
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 중간에 산업용 장비가 있노
와 오븐 온도 좋은가보다 잘 익는다 맛있어보여
제일작은거라도 이름값은 하는듯 - dc App
개고수