westernfood 게시판
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페코리노베이스 파스타 많길래 맛있는 치즈인줄 알았음
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올리브유 아몰리바 포마스 오일 어때?
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피자 하는사람 없냐?
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두 책 중에 좀더 과학 지식이 중점인 건 어느 쪽이야?
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발사믹 식초 사려는데 이 목록에서 추천좀
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새로산 스텐냄비에
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파스타 소분하고 보관할때 냉동임 냉장임?
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치킨스톡
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요즘 괜찮은 토마토만 건지면 바로 파스타해먹는듯
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오븐으로 스테이크 두덩이 돌릴려면 시간 늘려야 됨?
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프라이팬 새로 사려는데 어케할까?
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비거세소는 어디서 구할 수 있을까?
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니네 뺨때기 처맞으면서 배워야한드.
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올리브유 대신 쌀겨유써도 ㄱㅊ음?
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형님들 호네스키 vs 보닝나이프 뭐가 더 좋아요?
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퓨어랑 포마스랑 차이 심한가?
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알루미늄 팬이 몸에 안 좋다 이런 거 개소리지?
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관찰레 드디어 완성했음
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뉴비 페코리노 사용하기 너무 힘들다
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애기들아 베이비들아 중요한 건 소금간이야.
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만테까레 웍질을 해야 잘되냐??
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토마토 소스 만들때 양파 정량은 얼마냐
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유화라는게 매우 어려운거임?
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뉴비 유화 또 시도함
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페이커 파스타
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고르곤졸라 치즈 어케처리해야하지
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뉴비 첫 카쵸에페페 봐줘
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치즈그라인더 샀는데 세척 물로만해도됨?
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에멀젼 하는 방법 이거 맞나
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뉴비 언제쯤 유화 성공할수잇을까
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페코리노, 그라노파다노, 파르미지아노 중에 페코리노가 제일향쎔?